こんにちは、アスカ鍼灸治療院、福辻鋭記です。
低カロリーで植物繊維が豊富な海藻。
喜ぶに通じるとして、日本では昔から縁起物とされてきた昆布は、低カロリーで便通をよくする
食物繊維も豊富。肥満気味の人には魅力的な食べ物です。
その他、精神を安定させるカルシウム、貧血を予防する鉄、脳に必要な酵素の補給を助ける
ヨードなどのミネラルが豊富で、老化防止と美容に最適です。とくに、カルシウムとリンが骨の組織を作るので
骨粗鬆症の予防にも有効です。
昆布のぬるぬるには毛細血管の収縮や血液が固まるのを不正で、
血の流れをスムーズにする働きがあります。
冷え性の人などは昆布水を作り、1日に1~2回飲むようにすると効果的でしょう。
使用する昆布は3年目の厚く成長したものがよく、
また先のほうより、根の部分のほうが厚みがあり、有効成分が多く含まれています。
ぜひ毎日の食事に取り入れてください。
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本当にありがとうございました。
あなたが健康で美しく過ごせることを、願っています
アスカ鍼灸治療院 福辻鋭記

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