こんにちは、アスカ鍼灸治療院、福辻鋭記です。
芋、栗、かぼちゃは女性が大好きな三大野菜ですが、中でもさつまいもはそのまま食べても美味しいですし、お菓子にしても美味しい！
さつまいもというと、ごぼうと並んで食物繊維が豊富な野菜として知られていますが、栄養素はそれだけじゃないんです。
そのパワーを知れば、美容に健康にこんなに効果があるなんて！と驚かれると思います。
さつまいもにはリンゴの7倍のビタミンCが含まれています。
ビタミンCといえばコラーゲンを作るためにも欠かせませんし、抗酸化作用でシミ予防にも役立つ栄養素。美肌を作るためには積極的に摂りたいところです。
しかも、さつまいもの場合はでんぷんがビタミンCを守っているので、加熱してもビタミンCが破壊されないというメリットがあります。
どうせおやつを食べるなら、さつまいもかさつまいもを使ったお菓子にすれば、ビタミンCも摂れますし、食物繊維のおかげで腹持ちもいいですね。
さつまいもには、
· ビタミンB1
· ビタミンB2
· ビタミンB6
· ナイアシン
· 葉酸
· パントテン酸
など、これだけのビタミンB群が含まれています。
特にビタミンB1やB2はキレイな肌を作るためには欠かせないもの。糖質や脂質、たんぱく質の代謝を促し、肌のターンオーバーを促進するサポートをします。
年齢とともに肌のターンオーバーが乱れていきますから、体の中から代謝を促していきましょう。
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本当にありがとうございました。
あなたが健康で美しく過ごせることを、願っています
アスカ鍼灸治療院 福辻鋭記
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